新鲜莲子怎么剥皮

1、首先把买来的莲子去芯，用手掰开，然后一颗一颗取下来。

2、给莲子剥皮有以下几种方法接下来小编就为大家一一介绍。

3、一种方法是可以把莲子放在水里泡一会，然后用手搓或者是刷子刷一下就可以把皮去掉。

4、还有一种方法就是煮一下莲子，注意煮的时间不要太长了。煮完之后等它凉下来再把莲子皮去掉，这个时候就很容易去掉啦！

5、或者就直接用手一颗一颗剥，虽然比较慢，倒也是一种方法啊！

6、以上就是小编对新鲜莲子去皮的建议，希望能帮到大家！