教你炒青笋木耳肉片
1、将青笋的皮削了,切成片状,洗净
2、洗好生姜和蒜,切成片状
3、将木耳泡在水中,可用开水泡,泡的比较快,泡好后洗净
4、将猪肉洗净,切成小片
5、将猪肉中放入少许红薯粉,拌匀
6、开火,将锅中放入油,放入猪肉炒到九分熟,装盘
7、将锅中放入油、盐、生姜、蒜花椒,中火炒一分钟
8、放入木耳,大火炒3分钟
9、放入青笋,大火翻炒两分钟
10、加入炒好的猪肉,大火翻炒一分钟
11、关火,盛入盘中,赶快用这种方法炒青笋木耳肉片吧
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