外卖打包汤类技巧
1、A:打包盒里放粉面,汤单独放在食品袋里
2、B:打包盒装汤底,食品袋装米线或者干面
3、C:使用带内胆单格的打包盒
4、如果使用带内胆的打包盒漏汤情况会大大减少,原因上面已经说了。一般装热食的打包盒都有透气口,汤放的太满就从透气孔容易溢汤,可以用保鲜膜包一下碗口再盖盖子
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