黄瓜炒肉怎么做好吃
1、切葱花和肉片备用,肉可以用料酒腌制几分钟,不腌也可以
2、用刀把黄瓜拍裂,如图
3、然后把黄瓜切成小块,装盘
4、热锅凉油,下葱花爆锅
5、大火炒肉,到七八成熟的时候放入黄瓜
6、改中火炒黄瓜和肉,加入少许酱油和一点点老抽,出锅前加盐搅拌均匀。
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1、切葱花和肉片备用,肉可以用料酒腌制几分钟,不腌也可以
2、用刀把黄瓜拍裂,如图
3、然后把黄瓜切成小块,装盘
4、热锅凉油,下葱花爆锅
5、大火炒肉,到七八成熟的时候放入黄瓜
6、改中火炒黄瓜和肉,加入少许酱油和一点点老抽,出锅前加盐搅拌均匀。