梅菜蒸肉饼的做法
1、梅菜干冲洗四遍去除泥沙和盐份，在清水中泡浸半小时
2、前腿肉切成小丁，加少许生抽、胡椒粉、花生油剁成肉末
3、泡浸好的梅菜干挤干水份，剁碎
4、将肉末、梅菜干放入大碗中
5、加少许盐、鸡精、花生油、适量清水，沿同一方向搅到水分完分吸收
6、将食材平铺在盘子上按压均匀
7、将盘子放入烧开水的锅内上盖，大火蒸5分钟再转小火蒸10分钟
8、一道美味可口又下饭的家常菜,梅菜蒸肉饼就做好了
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。