怎么手工做鱼丸
1、用料理机把鱼肉搅成泥,
2、加入所有的调味料,继续搅打,
3、中间可以加入少许的冰水降温,直至起浆:
4、起锅大火把水烧开、关火,
5、用虎口把鱼浆挤出成型,放入锅中,
6、挤好一锅后,开大火煮至鱼丸飘浮捞出即可。
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1、用料理机把鱼肉搅成泥,
2、加入所有的调味料,继续搅打,
3、中间可以加入少许的冰水降温,直至起浆:
4、起锅大火把水烧开、关火,
5、用虎口把鱼浆挤出成型,放入锅中,
6、挤好一锅后,开大火煮至鱼丸飘浮捞出即可。