如何做酥脆发面葱花饼
1、500克面粉5克酵母半勺糖一点点加温水,搅拌成絮状,然后用手揉成团盖上保鲜膜。
2、密封醒发两倍大里面有好多小气孔,然后把它移到面板上揉面排气。
3、擀成一个大面片抹上食用油,撒点食用谁枥珏宙盐,撒上葱花,然后从一头卷起,切成10个小面剂每个两面都捏下封口整理整理,然后擀一擀。
4、电饼铛刷油,然后表面出刷上翻一翻。
5、两面烙熟就可以了。
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