诱惑味蕾的番茄白玉菇汤
1、蒜切末,西红柿洗净切小块,切小块好入味。我懒得去皮,建议去皮口感更好。
2、买了超市里的一盒白玉菇。洗净,沥干水。
3、大火把锅烧热,放油,放蒜末爆香。出香气后加沥干水的白玉菇翻炒,至蘑菇微微出水。
4、加入西红柿一同翻炒。加一点番茄酱,增色提味。
5、西红柿被炒得软烂了,正合我心嘿嘿。
6、加水没过食材,大火烧开后转小火,盖上盖子让它咕嘟一会儿。这时候已经蚧蝾胖垂熟了,但是我想喝点汤,而且这样炖很有味道。冬天就是爱吃这样的食物~
7、炖了十来分钟,感觉差不多了,转大火收汁。加盐,黑胡椒碎调味,盛出。
8、效果是这样粘稠的汤喟涠莉陲羹,想要稀一点的就早些盛出。想给迷迭香一次机会就撒了一些,但我吃后觉得香气太重,也许不放更好些。
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