非常简单的酿豆腐

2025-04-08 20:18:39

1、蘑菇要事先泡好,切丁待用

非常简单的酿豆腐

2、煮菜叶,滚烫,软,捞出,用作冷水

非常简单的酿豆腐

3、莲藕去皮(不去皮的蒸熟以后氧化颜色不好看)马蹄洗净葱取葱白(葱叶蒸熟会黄)

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4、莲藕要磨去水分,留一点水(莲藕要磨平馅)

非常简单的酿豆腐

5、马蹄是用刀背拍的。味道更好

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6、剁好的猪肉泥(不用太细这样口感更好)马蹄莲藕葱白香菇丁放入鸡蛋蚝油盐生粉油搅拌均匀(没搅拌前忘了拍照?????♀?)

非常简单的酿豆腐

7、酿制后

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8、蒸15分钟~

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