自制素会汤的做法
1、将土豆去皮,切丝,洗净待用,干豆腐切丝,洗净待用,黑木耳用水泡开,洗净待用。
2、起锅烧水,待水烧开,下黑木耳和土豆丝。
3、再烧开,下入干豆腐丝,再烧开。
4、准备一枚鸡蛋,龅歧仲半打到碗中,搅拌后倒入上步锅中,然后加入适量酱油,精盐,十三香,胡椒粉。鸡蛋熟了,汤就做好了。
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