鲫鱼豆腐汤怎么做
1、姜切片。
2、鲫鱼宰杀去鳞洗净。
3、豆腐切块。
4、加油煸炒姜片。
5、放入鲫鱼两面煎略焦。
6、加入沸水没过鱼。
7、放入豆腐块大火烧开。
8、熬至汤色浓白。
9、加入盐。
10、胡椒粉。
11、白糖。
12、香菜切末，撒入汤盆中。
13、鲫鱼豆腐汤就做好了。
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1、姜切片。
2、鲫鱼宰杀去鳞洗净。
3、豆腐切块。
4、加油煸炒姜片。
5、放入鲫鱼两面煎略焦。
6、加入沸水没过鱼。
7、放入豆腐块大火烧开。
8、熬至汤色浓白。
9、加入盐。
10、胡椒粉。
11、白糖。
12、香菜切末，撒入汤盆中。
13、鲫鱼豆腐汤就做好了。