营养丰富的甜沫
1、黄豆花生提前浸泡4小时以上
2、泡好的黄豆,花生煮熟
3、菠菜洗净焯水切碎
4、粉条用热水泡半小时切4、5厘米长
5、葱姜末用油爆香加入胡椒粉拌匀
6、把炒好的葱姜末倒入碗中备用,这就是倒呛锅
7、豆腐干切片
8、锅中倒入热水放入八角煮开放入粉条、豆腐干煮开
9、小米面用适量水稀释至无颗粒
10、水再次烧开,边掺入热水边把小米面下入锅中
11、放入花生黄豆
12、加入适量盐
13、倒入倒呛锅材料拌匀
14、放入菠菜煮开就好了
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