香煎小土豆的做法
1、小土豆洗净,对半切开,建议买淀粉含量高的品种,大的也没关系,大不了切小块,但不要买脆土豆,粉的好吃. 上蒸锅20分钟蒸熟,备用
2、准备调味料
3、起锅烧油 ,加入蒜蓉,把调味料往锅里倒
4、土豆蒸熟,平底锅放少许油,两面煎黄
5、然后来一勺刚炒好的辣子.放多少你自己随意. 一根香葱. 在盆里颠拌一下
6、摆盘
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1、小土豆洗净,对半切开,建议买淀粉含量高的品种,大的也没关系,大不了切小块,但不要买脆土豆,粉的好吃. 上蒸锅20分钟蒸熟,备用
2、准备调味料
3、起锅烧油 ,加入蒜蓉,把调味料往锅里倒
4、土豆蒸熟,平底锅放少许油,两面煎黄
5、然后来一勺刚炒好的辣子.放多少你自己随意. 一根香葱. 在盆里颠拌一下
6、摆盘