每日一食：简单好吃的『包菜豆腐煲』。

1、准备食材①包菜洗净，一整片片掰好备用②鸡蛋搅成鸡蛋液③豆腐切片，裹上鸡蛋液④鸡胸肉切碎，裹上鸡蛋液⑤蒜，小米椒，小葱，切碎

2、锅小火热油，把准备好的豆腐和碎鸡胸肉，煎至两面金黄

3、豆腐，鸡胸肉，煎好盛至一边备用

4、锅内剩余的油，直接放入蒜葱小米椒，爆香

5、直接将包菜，按井字摆放入锅内

6、把煎好的食材也摆锅里

7、调酱汁：生抽2勺老抽、蚝油、香醋 1勺糖半勺鸡精少许水一碗（水的多少取决于食材的分量）！酱汁只要调好了，特下饭！

8、调好的酱汁淋上去

9、盖上锅盖，闷十分钟

10、撒上葱花，出锅