胡萝卜炒肉丝
1、食材准备
2、里脊肉去筋膜,洗净切丝,放入少许盐、生抽、料酒抓匀,倒入少许油抓匀,腌制片刻
3、胡萝卜去皮洗净切丝
4、起油锅,放肉丝炒香,盛出
5、锅留底油,放胡萝卜炒一会
6、淋入少许清水,撒盐炒匀
7、放入肉丝炒匀,即可出锅
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1、食材准备
2、里脊肉去筋膜,洗净切丝,放入少许盐、生抽、料酒抓匀,倒入少许油抓匀,腌制片刻
3、胡萝卜去皮洗净切丝
4、起油锅,放肉丝炒香,盛出
5、锅留底油,放胡萝卜炒一会
6、淋入少许清水,撒盐炒匀
7、放入肉丝炒匀,即可出锅