如何做出美味的臊子

2025-03-18 02:50:01

1、将肉切碎,形成肉末。把土豆、胡萝卜、香菇、豆腐等切成小丁备用。

如何做出美味的臊子
如何做出美味的臊子
如何做出美味的臊子

2、油热后,放入葱姜蒜炒香,倒入肉末,翻炒,注意将肉末弄开,以免肉末成团不易炒熟。

3、2=3分钟后,将土豆、胡萝卜、香菇、豆腐等倒入锅中,一起翻炒。

如何做出美味的臊子

4、倒入水,半碗多即可,盖上锅盖,焖会儿。

如何做出美味的臊子

5、等土豆也熟了,整道菜就熟了,出锅前放些鸡精提鲜,再放些小葱末和香菜增色。

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