鸡肉豆皮卷的做法

2025-03-13 00:18:46

1、鸡胸肉剁成泥备用

鸡肉豆皮卷的做法

2、黑木耳剁碎

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3、胡萝卜擦成丝

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4、鸡肉泥、木耳碎、胡萝卜丝混合均匀,打入鸡蛋,加适量料酒、盐、生抽、蚝油、十三香、滴入几滴香油,搅上劲

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5、鸡肉泥在豆皮上铺均匀

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6、卷成卷

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7、上气蒸15分钟

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8、切成小段

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9、在碗中倒入适量生抽、蚝油、淀粉,加适量水,搅拌均匀倒入锅中煮开,把汁倒在豆皮卷上,撒上葱花

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