1、两个鸡腿切大块。
2、2.锅中加少许油炒鸡肉。
3、3.加入姜丝。
4、4.加适量清水烧开。
5、5.加适量普宁豆酱。
6、6.盖上锅盖中火煮约10分钟。
7、7.水快干时开盖,加入芹菜末和调味即可。