姐姐为我做的白菜面筋泡

2025-03-27 03:59:30

1、洗白菜

2、把猪油烧成油渣

3、炸成这样，捞出油渣，留一点油在锅里，剩余荤油装好

4、把卷心菜切成油锅，炒一会儿。加些糖，醋和盐，两个小辣椒

5、油渣炒

6、加入面筋泡盖上锅盖中火焖一会儿

7、将面筋放入锅中翻炒，盖上锅盖，文火慢炖片刻

8、肉香阵阵，出锅！

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