怎么制作素丸子
1、胡萝卜擦丝,切碎
2、嫩豆腐切丁,嫩豆腐不用怕搅拌的过程中会碎,主要是起到丸子松软的效果
3、将所有食材放在一起
4、搅拌均匀,不要太稀,太稀进油锅容易碎,不成团
5、中火炸至金黄
6、出锅
7、外焦里嫩
8、外焦里嫩,吃起来又很有嚼劲儿……
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1、胡萝卜擦丝,切碎
2、嫩豆腐切丁,嫩豆腐不用怕搅拌的过程中会碎,主要是起到丸子松软的效果
3、将所有食材放在一起
4、搅拌均匀,不要太稀,太稀进油锅容易碎,不成团
5、中火炸至金黄
6、出锅
7、外焦里嫩
8、外焦里嫩,吃起来又很有嚼劲儿……