怎么做美味可口的红葱菌竹荪煲牛尾
1、牛尾解冻。红葱菌泡2个小时。洗净后挤干水分备用。
2、牛尾焯水洗净。牛尾,红葱菌,姜片和米酒放入炖锅,加2000ml水,大火煮开后转小火炖2个小时。
3、竹荪撕掉网状裙边。用淡盐水浸泡10分钟。
4、洗净后剪掉闭合的一端,再剪成小段。
5、加入炖锅中,再炖20分钟。加盐调味即可。
6、装盘啦
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1、牛尾解冻。红葱菌泡2个小时。洗净后挤干水分备用。
2、牛尾焯水洗净。牛尾,红葱菌,姜片和米酒放入炖锅,加2000ml水,大火煮开后转小火炖2个小时。
3、竹荪撕掉网状裙边。用淡盐水浸泡10分钟。
4、洗净后剪掉闭合的一端,再剪成小段。
5、加入炖锅中,再炖20分钟。加盐调味即可。
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