巧克力玛芬蛋糕
1、在碗中放入60克黄油。
2、把鸡蛋搅拌成蛋液,鸡蛋液分三次加入黄油中。
3、倒入80克牛奶。
4、倒入低筋面粉85克、可可粉15克、泡打粉2克、盐0.5克、苏打粉1克。
5、加入40克糖搅拌均匀。
6、把模具中铺好蛋糕纸,将搅拌好的蛋糕糊倒入模具。
7、放入烤箱,上下火中下层180度20分钟,20分钟后,美味的巧克力玛芬蛋糕就做好了。
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