蛋糕甜甜圈的做法
1、准备好食材,低筋面粉,泡打粉混合过筛备用。
2、鸡蛋打入蛋盆,加入牛奶,细砂糖,盐。
3、用蛋抽搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉、泡打粉,用蛋抽搅拌均匀。
5、加入融化的黄油。
6、搅拌均匀。
7、把拌好的蛋糊装入裱花袋。
8、甜甜圈模具抹上一层薄薄的黄油。
9、把蛋糊挤到模具中,挤好后震两下,把大气泡震出。
10、烤箱预热180度,上下火,中层,转170度烤20分钟左右。
11、烤好后取出晾凉,再脱模。
12、准备些装饰材料,巧克力,糖珠,杏仁片等。
13、巧克力融化后,把甜甜圈放到融化碗中,滚一圈,再撒上糖珠,杏仁片等装饰,美美的甜甜圈就做好了!
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