1、锅中加入清水、姜片、料酒，鸽子凉水下锅。
2、水开焯水3分钟，捞出洗净后放在砂锅中。
3、加入当归、红枣、党参、黄芪和姜片，盖上盖小火煮90分钟。
4、90分钟后加入枸杞、盐焖5分钟即可。
5、总结如下。
