家常菜花生咸汤的做法
1、清洗黄豆芽及菠菜,切好葱姜蒜丁备用
2、取半碗花生并切碎
3、放油并小火炒花生至有点金黄后加入葱姜蒜丁
4、放入黄豆芽翻炒并添加盐,十三香,生抽调味,加水适量至锅烧滚
5、添加豆腐皮及菠菜,取面适量边加入锅边搅拌
6、打两个鸡蛋在碗中用筷子搅拌,加入锅中
7、最后加入鸡精及几滴香油即可出锅。
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1、清洗黄豆芽及菠菜,切好葱姜蒜丁备用
2、取半碗花生并切碎
3、放油并小火炒花生至有点金黄后加入葱姜蒜丁
4、放入黄豆芽翻炒并添加盐,十三香,生抽调味,加水适量至锅烧滚
5、添加豆腐皮及菠菜,取面适量边加入锅边搅拌
6、打两个鸡蛋在碗中用筷子搅拌,加入锅中
7、最后加入鸡精及几滴香油即可出锅。