洋葱炒孜然牛肉
1、牛肉一块，洗净切片。
2、把牛肉装碗中加入料酒、生抽、盐、苏打粉和生油/孜然粉腌15分钟。
3、把葱，红椒、洋葱和蒜备好。
4、热油锅将牛肉猛火爆炒到8成熟装碟备用。
5、锅内加点油把葱，红椒、洋葱和蒜爆香。
6、再加入牛肉继续炒，加点糖和生抽就可以了。
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1、牛肉一块，洗净切片。
2、把牛肉装碗中加入料酒、生抽、盐、苏打粉和生油/孜然粉腌15分钟。
3、把葱，红椒、洋葱和蒜备好。
4、热油锅将牛肉猛火爆炒到8成熟装碟备用。
5、锅内加点油把葱，红椒、洋葱和蒜爆香。
6、再加入牛肉继续炒，加点糖和生抽就可以了。