荔枝车厘子冰粉的做法

2025-04-04 03:41:45

1、刚买回来的新鲜车厘子洗干净。

荔枝车厘子冰粉的做法

2、沥干水份后切成两半,去掉中间的果核。

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3、铺上一层适量的白糖。

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4、之后把荔枝剥开放进去,在铺一层白糖,在铺一层车厘子,在放一层白糖。放冰箱冷藏30分钟左右。

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5、冰粉到碗中,倒入适量的热开水,重开,用勺子搅拌到无颗粒,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时凝固。

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6、凝固后切成小块,倒入刚刚腌制好的车厘子果汁,在加上适量的蜂蜜搅拌均匀。

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7、在放几个车厘子和荔枝,完成。

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