红烧排骨的做法

2025-04-02 22:48:02

1、超市买了新鲜的排骨切成小段儿。加葱姜蒜。少许的盐和番茄酱。

红烧排骨的做法

2、再放入少许的料酒和酱油我们把它抓均匀了,腌制两小时,腌制的时间略微长一点儿入味更加好吃。

红烧排骨的做法

3、锅里放油油温五成热时,开中火把这个排骨炸到8分熟。炸一下一会儿口感会更好,炸排骨的时候火一定要小一点。

红烧排骨的做法

4、锅里放油。放入一块红油火锅底料。和黄豆酱我们翻炒均匀。

红烧排骨的做法

5、等到这个火锅底料完全融化,我们放入葱姜蒜大葱。

红烧排骨的做法

6、放入炸好的排骨。翻炒均匀。

红烧排骨的做法

7、放入五香粉和适量的清水我们开大火。把它煮开。

红烧排骨的做法

8、水开以后我们转中小火加入切好的玉米和香菇。炖半个小时。可以再少放一点酱油。

红烧排骨的做法

9、开大火收汁放入胡萝卜。等胡萝卜耙软,这道菜也就好喽。

红烧排骨的做法
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