怎样制作土豆水晶糕
1、首先把土豆清洗干净去皮,用擦板擦成丝。
2、锅中倒水水开倒入土豆丝煮1分钟,捞出冲凉控干水分放入盆中加入土豆淀粉揉成面团。
3、然后搓成长条切成厚片,上锅蒸10分钟,小碗中放蒜末,生抽,陈醋,辣椒油搅拌均匀即可
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1、首先把土豆清洗干净去皮,用擦板擦成丝。
2、锅中倒水水开倒入土豆丝煮1分钟,捞出冲凉控干水分放入盆中加入土豆淀粉揉成面团。
3、然后搓成长条切成厚片,上锅蒸10分钟,小碗中放蒜末,生抽,陈醋,辣椒油搅拌均匀即可