红烧酱肘子焖土豆的家常做法

2025-04-28 00:07:28

1、把肘子清洗干净，冷水下锅，加一勺料酒大火煮出血沫捞出清洗干净，土豆去皮不用改刀备用

2、锅里烧油，饭一勺白糖熬制焦糖色，加适量清水，放入肘子，加盐胡椒粉十三香干辣椒葱姜八角一瓶啤酒扣盖焖三十分钟，下入土豆扣盖再焖三十分钟即可

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