孜然鱿鱼的家常做法
1、鱿鱼去掉黑色墨,洗净备用
2、将鱿鱼切段备用
3、洋葱,尖椒,蒜头切好备用
4、平底锅倒少许油加热,放入鱿鱼铺好
5、待鱿鱼收缩一点,加入尖椒,蒜头
6、继续加入洋葱,保持大火煎烤
7、淋入酱油调味
8、倒少许料酒提鲜去腥再撒一些胡椒粉
9、关火,撒孜然粉,即可出锅,放点朝天椒点缀
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1、鱿鱼去掉黑色墨,洗净备用
2、将鱿鱼切段备用
3、洋葱,尖椒,蒜头切好备用
4、平底锅倒少许油加热,放入鱿鱼铺好
5、待鱿鱼收缩一点,加入尖椒,蒜头
6、继续加入洋葱,保持大火煎烤
7、淋入酱油调味
8、倒少许料酒提鲜去腥再撒一些胡椒粉
9、关火,撒孜然粉,即可出锅,放点朝天椒点缀