白菜焖面的做法
1、取适量面粉和水放入盆中和成面团,面要和硬一些,越硬越好。
2、面盆盖上盖子,焖十五分钟。
3、把面团拿出来,放在案板上揉匀实。
4、用长擀面杖擀好面饼,切成五厘米长的面条。
5、撒上面粉,把面条打散(防止黏住)备用。
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1、取适量面粉和水放入盆中和成面团,面要和硬一些,越硬越好。
2、面盆盖上盖子,焖十五分钟。
3、把面团拿出来,放在案板上揉匀实。
4、用长擀面杖擀好面饼,切成五厘米长的面条。
5、撒上面粉,把面条打散(防止黏住)备用。