家常小炒的简易做法（油炸小河虾虾仁）

2025-04-18 16:11:02

1、将小河虾浸泡洗净，码好

2、剥去虾壳，放入冰水中，加适量料酒去腥

3、将一个鸡蛋打散，加入淀粉呈粘稠状，放入盐

4、将小河虾放入碗中，搅拌均匀，静置五分钟

5、热油后加入小河虾，炸至金黄色

6、捞出装盘，就完成啦，是不是很简单呢

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