冬季最爱喝的羊肉丸子萝卜汤
1、1.卫青萝卜洗净切丝
2、2.羊肉剁碎
3、3.葱姜切碎
4、4.将肉放入盆中加入葱姜搅拌
5、5.加入酱油,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油,少许的温水搅拌均匀后腌制十分钟
6、6.十分钟后将加入干淀粉
7、7.搅拌均匀
8、8.锅中做水放入姜两片
9、9.水开后转小火逐个下入丸子
10、10.丸子下完后转大火烧开
11、11.加入萝卜丝
12、12.大火烧开加入盐,胡椒粉,调味后加入鸡精关火
13、13.盛入碗中撒上葱碎淋上香油即可。
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