鲜滑子菇炒韭菜

2025-04-05 20:02:40

1、韭菜洗净,滑子菇洗净。

鲜滑子菇炒韭菜

2、韭菜切段备用。

鲜滑子菇炒韭菜

3、滑子菇撕成两半。

鲜滑子菇炒韭菜

4、开水焯烫1分钟。

鲜滑子菇炒韭菜

5、晾凉备用。

鲜滑子菇炒韭菜

6、炒锅开大火,倒油50毫升。放少许五香粉。

鲜滑子菇炒韭菜

7、油热后倒入滑子菇快速翻炒。

鲜滑子菇炒韭菜

8、翻炒2分钟,水分蒸发完。

鲜滑子菇炒韭菜

9、倒入韭菜一起翻炒。

鲜滑子菇炒韭菜

10、韭菜变软时放适量的盐和味精调味。

鲜滑子菇炒韭菜

11、最后放少许海鲜酱油或者耗油提鲜即可。

鲜滑子菇炒韭菜

12、关火,出锅。

鲜滑子菇炒韭菜
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