怎样做杂粮饼——用豆渣玉米面做好吃的发面饼

1、将豆渣、玉米面、面粉适量倒在有盖的容器中【我用1两黄豆做豆浆，下来的豆渣，加玉授炬块翎米面、面粉各一碗（电饭锅量米碗）】，加酵母、食用盐、白糖适量，再加水适量搅拌均匀（不干不湿傧韭茆鳟），盖盖子发酵（我都是头天晚上和面，第二天早晨做饼）；

2、点火，锅中放油适量，用饭勺/不锈钢汤匙将发好的面一匙一匙放入锅中；

3、一面烙好了，再翻另一面，由中火改小火，再反复翻几次，至到饼熟；

4、待两面呈金黄色饼熟出锅，配一碗汤（胡萝卜、豌豆、紫菜、蛋花汤），一顿美美的简单的早餐就完成了，怎么样?简单容易吧，快自己试试吧！