家常版香菇瓢儿白教程
1、准备好全部需要的食材。香菇对半切开、蒜切片、香菇去根,帽上划口子。
2、准备适量蚝油、生抽、料酒、盐,搅拌均匀,备用。
3、瓢儿白和香菇下水。瓢儿白段生捞起,香菇去煮熟捞起。
4、起锅烧油,下葱片爆香。
5、然后下瓢儿白和香菇,翻炒均匀。
6、倒入刚才调好味的汁水。翻炒均匀。
7、装盘,点缀几个枸杞,完工即可。
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1、准备好全部需要的食材。香菇对半切开、蒜切片、香菇去根,帽上划口子。
2、准备适量蚝油、生抽、料酒、盐,搅拌均匀,备用。
3、瓢儿白和香菇下水。瓢儿白段生捞起,香菇去煮熟捞起。
4、起锅烧油,下葱片爆香。
5、然后下瓢儿白和香菇,翻炒均匀。
6、倒入刚才调好味的汁水。翻炒均匀。
7、装盘,点缀几个枸杞,完工即可。