红茶和绿茶的冲泡方法有什么不同

2025-04-26 18:29:45

1、绿茶推崇清香，型美。

2、红茶以浓强，鲜甜为佳。

3、考虑能否发挥茶叶品质长处。

4、考虑茶汤的香气和浓度。

5、名优绿茶通常采用杯泡法，以玻璃杯泡为佳。

6、红茶采用碗盖冲泡法，大多用白瓷壶或碗盖来冲泡。

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