鸡肉炒蘑菇和木耳

2025-03-16 00:21:30

1、首先把鸡肉洗干净切成小块在锅里煮开之后再过水一次,然后沥干再进行一下步。

鸡肉炒蘑菇和木耳

2、锅是干的情况下,倒入油,加入姜片和大蒜进行爆香,等他们稍微变色的时候就是油熟了。

鸡肉炒蘑菇和木耳

3、然后倒入鸡肉进行翻炒,这个时候要翻炒均匀一点哦,把煤气跳到大火进行爆炒。

鸡肉炒蘑菇和木耳

4、然后倒入适量的盐,料酒和酱油,再加入一点的醋。再对鸡肉进行翻炒,然后倒入适量的水。

鸡肉炒蘑菇和木耳
鸡肉炒蘑菇和木耳

5、加入适量的水之后,就可以加入泡好的木耳和香菇啦,等待烧开就可以啦。木耳和香菇要提前泡开哦。

鸡肉炒蘑菇和木耳
鸡肉炒蘑菇和木耳

6、等煮开之后小火炖个10分钟左右,再尝下味道,就可以出锅啦,味道美美的哦。

鸡肉炒蘑菇和木耳
鸡肉炒蘑菇和木耳
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