怎么剥皮皮虾

2025-04-08 00:25:15

1、将皮皮虾清洗干净备用。

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2、将洗净的虾放在蒸格上大火蒸至虾身变红。

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3、将调味料以及葱姜在碗中搅拌均匀制成酱料。

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4、拧断虾尾外面的小腿,捏着尾部向上折掉。

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5、用筷子伸入虾背壳内,双手反向用力掀开虾背即可。

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