炸牛肉酱的家常做法
1、将花生入油锅炸焦脆后，捞出控油。
2、晾凉后捣碎。
3、将牛肉先切片。
4、捶打细腻。
5、热锅，倒入花生油，将牛肉放油锅炸一下，倒点豆瓣酱翻炒。
6、喜欢辣的可以将辣椒打碎放进去。
7、放入花生碎和芝麻，充分拌匀即可。佐餐特别好。
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1、将花生入油锅炸焦脆后，捞出控油。
2、晾凉后捣碎。
3、将牛肉先切片。
4、捶打细腻。
5、热锅，倒入花生油，将牛肉放油锅炸一下，倒点豆瓣酱翻炒。
6、喜欢辣的可以将辣椒打碎放进去。
7、放入花生碎和芝麻，充分拌匀即可。佐餐特别好。