家常香菜炒米饭
1、香菜洗净后控干水分后切碎,五花肉切成薄片,米饭准备好。
2、炒锅内加点油,油温升起后加入五花肉片,凸鹣沮北把五花肉片翻炒出油后加入香菜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德翻炒均匀。接着加入米饭,翻炒至菜与米饭均匀混合,最后加点味精翻炒均匀。
3、翻炒至米饭热透即可盛出开吃了。放五花肉是为了猪油炒米饭会更香。
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