怎样做可可蛋糕
1、准备如下材料。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，将蛋黄、牛奶、糖混合拌匀。
3、将面粉、可可粉和淀粉放入蛋黄糊中，上下拌匀。
4、将蛋白分三次加入糖，打发至硬性发泡。
5、将混合液倒入模具，放入烤箱160度烤40分钟即可。
6、总结如下。
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1、准备如下材料。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，将蛋黄、牛奶、糖混合拌匀。
3、将面粉、可可粉和淀粉放入蛋黄糊中，上下拌匀。
4、将蛋白分三次加入糖，打发至硬性发泡。
5、将混合液倒入模具，放入烤箱160度烤40分钟即可。
6、总结如下。