怎么做香酥炸鲜奶
1、准备牛奶210毫升倒入锅中,放入砂糖,玉米淀粉,椰浆,
2、小火加热。
3、加热以后搅拌至浓稠。
4、准备一个碗,碗内铺上一层保鲜膜,把鲜奶铺到保鲜膜上,可以隔着保鲜膜压一压,包成矩形。
5、放到冰箱冷藏一个小时以上。
6、一个小时以后,把鲜奶切成一小段一小段的矩形,然后逐次包裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。
7、接这热油锅,油温150度时,把包裹好的鲜奶放到油锅中炸,炸至金黄色捞出控油。
8、接着就可以装盘了,一道完美的香酥炸鲜奶就做好了。
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