四川小吃醪糟粉子的做法
1、糯米粉挼成团,同时锅里把水烧开。
2、在烧开得水中加入醪糟。
3、把挼好的糯米粉直接掰成小块放锅里。(都说我人懒,不想搓小汤圆,可我就觉得这样更入味)
4、改小火倒入鸡蛋(一般情况下是直接打在锅里,这个纯粹是为了方便观看)
5、洒上枸杞,等蛋煮得查不多熟了就ok啦!吃的时候加糖。
6、~\(≧▽≦)/~
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1、糯米粉挼成团,同时锅里把水烧开。
2、在烧开得水中加入醪糟。
3、把挼好的糯米粉直接掰成小块放锅里。(都说我人懒,不想搓小汤圆,可我就觉得这样更入味)
4、改小火倒入鸡蛋(一般情况下是直接打在锅里,这个纯粹是为了方便观看)
5、洒上枸杞,等蛋煮得查不多熟了就ok啦!吃的时候加糖。
6、~\(≧▽≦)/~