枣泥馅球的制作方法
1、红枣选颗粒饱满肉比较多的清洗一下
2、砂锅里放三分之二高度的水煮红枣
3、红枣煮30分钟左右,这时候砂锅里的水已韦蛾拆篮经被红枣吸收掉大部分,取一颗红枣,如果皮能很容易的揭下来就可以关火了。
4、煮好的红枣放到不烫手的程度,戴上一次性手套,小心的抓挤红枣,这样可以把红枣皮快速的脱掉
5、处理好的红枣糊放入不粘锅里,小火熬干一些水汽
6、红枣泥稍微的干一点以后,分几次加入玉米油
7、红枣泥翻炒到有阻力的时候,加入麦芽糖或者白糖,如果枣泥已经甜了,也可以不放糖的。
8、红枣泥炒到不沾锅铲关火
9、放凉后就可以用来制作各种糕点和糖果了
10、枣泥馅球成品图
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。