带有温度的鸡蛋做法
1、准备一个慕斯圈与鸡蛋。
2、鸡蛋磕开到碗里。
3、平底锅烧热,慕斯圈放在锅里,然后在锅子上淋上一些食用油。
4、油温五成热时,把鸡蛋液倒进慕斯圈里,刚倒入鸡蛋液时先别动慕斯圈,中火煎二分钟左右,然后用隔热手套把慕斯圈取出。
5、趁热在上面撒上几粒盐就可以了。
6、掐几朵新鲜薄荷做下装饰,一枚温馨浪漫又有温度的煎蛋新鲜出炉。
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