带你做卷心菜炒米粉
1、米粉用温水泡软,大概20分钟左右吧
2、卷心菜洗净后,切丝,胡萝卜去皮,切丝
3、胡萝卜去皮,切丝
4、切葱段
5、油热,加入鸡蛋液,炒出鸡蛋块,盛出备用
6、锅中再加入适量油,加入一半的葱段,炒出香味,加胡萝卜炒1分钟
7、再加卷心菜
8、炒至8分熟,加生抽,炒匀
9、再加入米粉,炒匀,加少许水,继续炒匀
10、加盐
11、最后加鸡蛋块
12、葱段炒匀即可出锅(可以加一点点糖提鲜犬匮渝扮),可以加上自己喜欢的蔬菜,还可以放火腿肠、腊肠、虾都行,自己喜欢吃就好
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