教你怎么做毛豆腐家庭极简版
1、把豆腐切块,将菌粉倒入20克凉水内搅匀。把豆腐在里面涮一下。发酵的容器内倒入10克凉开水,好啦一切就绪。盖上锅盖让他成长吧。
2、第一天别怕哦。这不是坏了。这是菌的成长。
3、第二天可爱吧。
4、第三天一定要吃它了。
5、个人比较喜欢油煎
6、配上云南的蘸水。
7、成品毛豆腐在高度白酒中翻滚。裹上自己喜欢的调味料。放到冰箱发酵一周。美味的豆腐乳就好啦。
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