豆干炒丝瓜的做法
1、准备食材，红萝卜、丝瓜洗净削去皮。
2、丝瓜切段再切条。
3、豆干和红萝卜切片，姜蒜切丝，葱头切块。
4、起锅加入油和八角小火煸香。
5、加入红萝卜和姜煸炒香。
6、加入葱头和豆干翻炒匀。
7、加入丝瓜翻炒匀，放入胡椒粉、盐和味精翻炒匀既可关火。
8、装盘的菜。
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1、准备食材，红萝卜、丝瓜洗净削去皮。
2、丝瓜切段再切条。
3、豆干和红萝卜切片，姜蒜切丝，葱头切块。
4、起锅加入油和八角小火煸香。
5、加入红萝卜和姜煸炒香。
6、加入葱头和豆干翻炒匀。
7、加入丝瓜翻炒匀，放入胡椒粉、盐和味精翻炒匀既可关火。
8、装盘的菜。